Voil qui devrait rconcilier deux mondes qui semblaient dcidment de plus en plus loigns l’un de l’autre : gastronomie et restauration gay. Combien de fois a-t-on entendu dire que les restaurateurs affichant les couleurs du rainbow flag taient plus dous pour vendre du vent et des paillettes plutt que de la bonne cuisine et un service de qualit ? « Le Tibourg » fait partie de ces rares tablissements o l’on peut faire une bise son mari, dner merveilleusement bien et tre servi avec le sourire. D’abord de la trs bonne cuisine, traditionnelle et originale, pour une fois pas chichiteuse mais raffine, ce qui est diffrent, un cadre agrable et un service discret et surtout ! surtout. pas de vacarme techno dans les oreilles. Mais au « Tibourg », on n’a pas besoin de vous faire oublier ce que vous avez dans votre assiette. Bien au contraire. Le cassoulet est inoubliable, conseil d’ami.
« Le Tibourg » – 29, rue du Bourg-Tibourg 75004 Paris. M Htel-de-Ville.
12h-15h, 19h-23h30. Tl. : 01 42 74 45 25.
